• Рецепты с фотографиями и без.

    • Если ваш рецепт пошаговый или в нем более одной фотографии, спрячьте все фото, кроме результата, под спойлер. Пример удачного оформления тут. Если в рецепте одна фотография, просто оформите рецепт красиво и понятно. Не перебарщивайте с фотографиями, как тут .
    • Если рецепт не ваш авторский, то дайте ссылку на оригинал.
    • Рецепты без названия не размещаю, надоело.
    • Фотографии лучше размещать на Онлайнере, т. к. хостинг может оказаться гнилым и все пропадет.

    В шапке размещены рецепты, имеющие рецепт, название и не являющиеся, к примеру, рецептом яичницы. Некоторое количество не имеет фотографии или названия, но представляет интерес - это исключения.

    Мелина, с (надеюсь) позволения Форсмажор дам ссылку на рецепт вкусного салата из баклажан.

    Сделала, очень понравилось. Собираюсь сделать еще. От себя добавлю. Пропорции можно +- менять. Баклажан не чистила и не замачивала в соли. Зелени добавила немного. Уксуса по рецепту 2-3 ст. л. но я добавила на свой вкус еще. Делала половинную дозу, т. к. даже эту половину пришлось разделить на 2 кастрюли. Вышло 5 800гр. банок с хвостом (этот хвост был сразу съеден, оценен )

    Спасибо за ссылку .

    Моя бабушка долгое время прожила в Казахстане (это я обратила внимание на местопроживание автора рецепта по ссылке), и консервированный салат из баклажан был одним из её коронных блюд . Видимо, они там любят баклажанничать). Рецепт её я, к сожалению, потеряла . и, наверное, уже никогда не найду. Поэтому облазила инет и нашла в прошлом году что-то похожее - салат называется "десяточка" - т. к. берётся каждый указанный овощ в количестве 10-ти штук (10 помидоров, 10 перцев, 10 луковиц и проч.), заливается "раствором" и тушится.

    По итогу оказалось всё же что-то не то, салат получился не таким, как я ожидала, не тот был вкус, знакомый с детства .

    А этот (что на ссылке) больше похож на правду и что радует - в закатках я люблю точность . и уксуса кладу по минимуму, берегу желудок поедателей .


    		•